La Région PACA

Avec son climat et ses nombreuses attractions touristiques la région Provence-Alpes-Côte d'Azur est un endroit idéal pour passer quelques semaines de vacances, soit pour profiter de la montagne en faisant des longues randonnées en été et du ski en hiver, soit pour passer des journées ensoleillées et relaxantes sur les plages de la côte d’Azur. C’est pourquoi on a choisi l’école EF à Nice, non seulement pour perfectionner notre français, mais aussi pour découvrir les villes, la cuisine régionale et le paysage pittoresque.

Attractions touristiques : 

Nice : Colline du Château, Jean Médecin, Cathédrale Saint Nicolas ;

Cannes : Festival de Cannes, Îles de Cannes, le Suquet ;

Marseille : Notre dame de la Garde, palais Longchamp, Îles du Frioul ;

Avignon : palais des Papes, Notre Dame des Doms et le Jardin des Doms, festival d’Avignon ;

Aix-en-Provence : Cours Mirabeau, les marchés d’Aix-en-Provence, l’atelier Cézanne.

Cuisine : La cuisine de la région PACA est marquée par les influences du bassin méditerranéen et de l’Italie. On voit notamment l’utilisation d’huile d’olive, d’ail et d’herbes aromatiques. Les plats les plus connus dans la région sont par exemple la tapenade niçoise, les courgettes, tomates ou œufs farcis et la barigoule d'artichauts. 

Personnellement, on peut vous recommander le magret de canard avec une sauce à base de miel. Ce plat est un vrai délice. 

Paysage et climat : La région accueille une grande diversité de paysages. À l'ouest, le relief est relativement plat, baigné par le Rhône. Au sud on peut profiter d’un climat plus agréable, de la mer et des villes les plus belles sur la côte d’azur. Enfin, au nord et à l’est on peut trouver plusieurs zones de moyenne et haute montagne. La région est caractérisée par un climat méditerranéen au niveau des côtes et à l’intérieur de la région, mais change vers un climat alpin vers les montagnes au nord et à l’est. Là, les hivers sont froids et neigeux en montagnes, mais doux notamment sur la côte d’Azur. 

Nous, nous avons aussi déjà profité de ces différents climats en passant toute la journée sur la plage avec nos amis ou en faisant du ski à Isola 2000.

Jan Filip